Bonenschotel uit de oven
Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 25 minuten,
Laatst aangepast: 07-02-2008 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- 2 rode uien, in partjes
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 struik bleekselderij, in plakjes
- 1 pot witte bonen
- 1 magere rookworst
- peper
- zout
Bereiden
Fruit de uien al omscheppend 5 minuten in de hete olie. Voeg de bleekselderij toe en bak ze op een laag vuur 2 minuten mee. Schep de witte bonen, de rookworst en peper en zout naar smaak erdoor en doe het in een ovenschaal. Laat de schotel in ongeveer 25 minuten door en door warm worden in een voorverwarmde oven van 150 graden. Eet smakelijk!
Bronvermelding
eigen recept