Spruitjes speciaal met zure room en kipfilet
Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Anders.
Voorbereiding: 7 minuten, Bereiding: 15 minuten,
Laatst aangepast: 11-02-2008 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 kilo spruiten
- 400 gram kipfilet in blokjes
- 400 gram champignons
- 2 stuks paprika's
- 2 stuks prei kleingesneden
- 2 stuks uien gesnipperd
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- 2 eetlepels zure room
- 1 naar smaak gerspte belegen kaas
- 1 naar smaak peper en zout
Bereiden
Kook de spruitjes apart(niet te lang ze moeten nog een frisgroene kleur hebben). fruit de ui in de olie en voeg de kipfilet en gesneden champignons toe. Bak dit even mee en dan de prei en paprika en prei toevoegen. Als laatste de spruitjes, zure room en geraspte kaas toevoegen. Schep goed om en laat het even goed doorwarmen.
Dit recept is aan de ruime kant kan makkelijk voor 4 volwassenen en 2 kleine kinderen gebruikt worden
Materialen
wadjan of wok
Bronvermelding
geen idee waaruit dit komt