Menu
Roomyoghurt met honing en noten
Ingrediënten
- 2 dl slagroom
- 4 dl volle yoghurt
- 1 el gepelde pistachenoten
- 1 el walnoten
- 1 el hazelnoten
- 4 el bloemenhoning
Bereiden
Klop de slagroom met een garde lobbig en scheo het door de yoghurt. Verdeel de yoghurt over 4 glazen en zet in de koelkast.
Rooster de noten in een droge koekenpan tot ze licht verkleuren.
Doe ze over in een schone theedoek en rol ze heen en weer zodat de velletjes loslaten.
Hak ze grof.
Giet op elk glas een lepel honing en bestrooi met de noten.
Voedingswaarde per persoon:
Kcal 347
eiwit 7 gr
vet 27 gr
koolhydraten 19 gr