Menu
Amuse met feta en zongedroogde tomaat
Ingrediënten
- 1 komkommer
- 150 gram feta
- 2 el zongedroogde tomaatjes (in olie)
- 2 el gegrilde paprika (pot)
Bereiden
Snijd de feta in 18 blokjes van ca 1,5 bij 1,5 ca.
Schaaf van de komkommer plakken (met schil voor het kleureffect)
Snijd de tomaatjes en paprika in stukjes
Rol de feta en een stukje tomaat of paprika (of beide) in de komkommer, zet vast met een coctailprikker
Materialen
18 coctailprikkers