Aardbeien met Griekse yoghurtroom (Fraises à la Grec)
Anders, Nagerecht, 4 personen, Wereldkeuken.
Laatst aangepast: 15-05-2007 | 7 keer bewaard
Ingrediënten
- 500 gram aardbeien
- 50 ml creme de cassis
- 10 gram vanillesuiker
- 125 ml creme fraiche
- 2 eetlepel suiker
- 150 gram yoghurt
Bereiden
Schep de aardbeien om in een schaal met 50 ml likeur (rode wijn kan ook) en een zakje vanillesuiker. Marineer het fruit 15 minuten. Meng 125 ml creme fraiche of zure room met 2 eetlepels suiker en 150 gram Griekse yoghurt. Schep de yoghurt over de aardbeien.
Bronvermelding
Bron onbekend