Geitenkaas met honing
Anders, Voorgerecht, 4 personen, Hollands.
Voorbereiding: 5 minuten,
Laatst aangepast: 18-12-2007 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 4 kleine verse geitenkaasjes (chabichou)
- 2 takjes verse tijm
- 1 pot bloemenhoning
- friseesla (garnering)
- stokbrood
Bereiden
1. Haal de blaadjes van de tijmtakjes en verwarm de grill voor.
2. Leg op 4 kleine bordjes een geitenkaasje met daarop een paar tijmblaadjes en druppel er wat bloemenhoning over.
3. Zet de bordjes onder de hete grill totdat de bovenkant van het kaasje lichtbruin is.
4. Garneer met een paar plukjes friseesla en geef er stokbrood bij.
Materialen
bordjes, lepel, grill.
Bronvermelding
Bron onbekend