'Aardappel-Preischotel' met Tomaat en kaas
Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands.
Wachten: 30 minuten, Bereiding: 25 minuten,
Laatst aangepast: 18-01-2010 | 17 keer bewaard
Ingrediënten
- 750 gr prei gesneden in ringen
- 750 gr aardappelen
- 500 gr gehakt
- 2 a3 tomaten in plakjes
- 100 gr belegen kaas ( plakjes)
- 1 eetl. olijfolie
Bereiden
Verwarm de oven voor op 200 C.. Kook de aardappelen net gaar en snijd ze in stukjes.Verhit de olie en bak de prei en gehakt bruin en gaar.
Verdeel de helft van de aardappels op de bodem van de ovenschaal, schep het preimengsel er op daar over de plakjes tomaat en de rest van de aardappelen.Dek af met de kaas.Bak de taart in het midden van de oven in 30 min.goudbruin.
Materialen
ovenschaal ingevet.
Bronvermelding
Smul web