Barbeque saus

Anders, Bijgerecht, 4 personen, Wereldkeuken.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 15 minuten,

Laatst aangepast: 10-07-2008 | 3 keer bewaard

Ingrediënten

  • 4 eetl geraspte ui
  • 1 kop tomatenpuree of ketchup
  • 3/4 kop water
  • 3 eetl kruidenazijn
  • 3 eetl worchestershiresaus
  • 1 theel zout
  • 2 eetl paprikapoeder
  • 1 theel cayennepeper
  • 1/2 theel zwarte peper
  • 1/4 theel kaneel
  • 1 mespunt fijngestamte kruidnagel
  • 1 teentje fijngemaakte knoflook

Bereiden

Doe alle ingredienten in een pan en laat dit even koken. Laat de saus afkoelen en klaar voor gebruik.

Materialen

pan en houten pollepel

Bronvermelding