Kipfilet met ham en pesto
Pasta, Hoofdgerecht, 4 personen, Anders.
Laatst aangepast: 13-07-2008 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 4 kipfilets, 125 gram per stuk ongeveer
- 3-4 el groene pesto
- 2 plakjes rauwe ham of bacon
- 1 doosje/zakje kaassaus
Bereiden
Snijdt de kipfilets overlangs open, bestrijk ze royaal met pesto en klap ze dicht. Wikkel elke filet stevig in een plak ham. Verhit boter in de koekenpan en bak de filets op matig vuur in 10 minuten bruin en gaar. Bereid de kaassaus volgens de aanwijzingen op de verpakking, schenk de saus over de kip en laat alles 2 minuten pruttelen. Strooi de basilicum erover. Lekker met pasta en een frisse tomatensalade.
Bronvermelding
maggi