'Zalm' Sweet Salmon'. Culinair Recept
Anders, Hoofdgerecht, 2 personen, Anders.
Wachten: 10 minuten, Bereiding: 10 minuten,
Laatst aangepast: 12-04-2010 | 8 keer bewaard
Ingrediënten
- 2 zalmmoten a 150 gr
- 1 citroen
- zout en peper(vers gemalen)
- 2 eetl. honing
- 2 eetl. grove mosterd
Bereiden
Meng het sap en de schil van de citroen met zout, peper, mosterd en de honing goed door elkaar.Smeer dit mengsel over de zalm.Bak de zalm ca. 10 min onder de grill gaar, halverwege keren en .....KLAAR.
Serveer met krielaardappeltjes en een frisse salade.
Bronvermelding
Smul web