Kaneelkoekjes

Gebak, Hapje, 8 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 07-08-2008 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 300 gram bloem
  • 225 gram boter
  • 150 gram bruine suiker
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 2 theelepels kaneel
  • zout

Bereiden

Verwarm de oven voor op 180 graden. Roer alle droge ingredienten in een kom door elkaar. Voeg de boter toe en kneed met koele handen een soepel deeg. Vorm koekjes van het deeg d.m.v. uitstekers of maak ze uit de losse hand. Bak de koekjes op een bakplaat in het midden van de oven op 180 graden, +/-20 minuten, gaar en zandkleurig.

Bronvermelding