Koude pastasalade
Pasta, Brunch, 4 personen, Wereldkeuken.
Bereiding: 15 minuten,
Laatst aangepast: 25-09-2008 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 1/2 zak gekleurde fusillipasta
- 1/2 bakje ongezouden cashewnoten
- 1 rijpe mango
- 3 eetl. fijngesneden bieslook
- 1 bakje selleriesalade
Bereiden
Paste koken en af laten koelen. Even spoelen onder de koude kraan werkt ook goed.
Mango schillen en in stukjes snijden.
Alle ingrediënten in een kom of schaal en door elkaar mengen.
Heerlijk! Vooral bij de BBQ.
Tip: eventueel nog manderijnpartjes toevoegen. Vers of uit blik.
Bronvermelding
geen idee...