Omschrijving Feestelijk en succes verzekerd: fris/zoete taart zonder oven, zonder gelatine Ingrediënten 600 g. bananen 250 ml slagroom 250 g. kwark 2 eetl. dunne honing 50 g. gemalen kokos pakje lange vingers Voorbereiding Een dag tevoren klaarmaken i.v.m. opstijven in de koelkast! Bereidingswijze Springvorm bedekken met een bodem van lange vingers. slagroom met honing stijfkloppen, daarna mengen met kwark. de helft van de bananen uitspreiden over de bodem, laagje room/kwark erop, rest van bananen en weer een laagje kwark. wegzetten in de koelkast. Serveertips De volgende dag kokos strooisel erop en ter versiering vlak voor het opdienen bijvoorbeeld suiker-paddenstoeltjes erop.