Indonesische gehakttaart
Hartige taarten, Hoofdgerecht, 4 personen, Oosters.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 30 minuten,
Laatst aangepast: 09-12-2004 | 99 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 zakje mix voor nasis goreng (Conimex)
- 5 plakjes deeg voor hartige taart
- 2 el zonnebloemolie
- 500 gr rundergehakt
- 400 gr chinese roerbakgroente
- 4 eieren
- 125 ml slagroom
Bereiden
Nasimix wellen
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Deeg ontdooien.
In braadpan olie verhitten en gehakt in 3 min. rullen.
Roerbakmix door gehakt scheppen en 3 min meebakken.
Gewelde nasimix door gehaktmengsel scheppen
Eieren met room loskloppen.
Van vuur af eimengsel door gehakt scheppen.
Deeg in vorm.
Gehaktmengsel in vorm en gladstrijken.
In midden oven bakken
Materialen
taartvorm 26 cm ingevet
Bronvermelding
Bron onbekend