Menu
'Hete kip met champignons', een echte aanrader
Ingrediënten
- pittig
Bereiden
Ingrediënten
- 1 pond kipfilet
- 2 grote uien
- 1 doosje champignons
- 3 el. suiker
- 3 el. azijn
- 3 el. ketjap
- 3 el. ketchup
- 1 blikje tomatenpuree
- 1 tl. sambal
- 1 teentje knoflook
- 125 gr. boter
- witte rijst
Voorbereiding
Snijd de uien en de kipfilet in stukjes.
Snijd dunne plaqkjes van de champignons.
Bereidingswijze
Bak de ui en de kip in de boter totdat deze bruin zijn.
Voeg vervolgens de champignons toe.
Bak dit mengsel goed door.
Doe de overige ingrediënten in een kom.
Meng dit goed door elkaar en voeg dit vervolgens toe aan het kipmengsel.
Laat dit ong. 15 min pruttelen.
Serveertips
Serveren met witte rijst.