Zet het tosti apparaat aan. Besmeer een van de twee boterhammen met kruidenkaas en de andere met pizza quick. Beleg een van de besmeerde botterhammen (maakt niet uit welke) met de chorizo en de kaas. Als het tosti apparaat op tempratuur is bak je de tosti in +/-3 minuten klaar. Als je geen tosti apparaat hebt dan smeer je de buitenzijde van de boterhammen dun in met boter en bak je deze op een laag vuurtje in de pan. Duurt iets langer maar is zeker niet minder lekker. (tip plaats een deksel op de pan dan gaat het sneller).