Gevulde perzikken (20 stuks)
Anders, Hapje, 20 personen, Wereldkeuken.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 20 minuten,
Laatst aangepast: 22-11-2005 | 6 keer bewaard
Ingrediënten
- 200 gram ongezouten, gemengde noten
- 175 gram creme fraiche
- 4 eetlepels gemberjam of gemberbolletjes
- 2 eetlepels rozijnen
- 20 halve perzikken uit blik
Bereiden
Perzikken uit laten lekken en droogdeppen.
Noten fijnhakken. Creme fraiche en gember door elkaar mengen. Dan noten en rozijnen toevoegen aan dit mengsel.
Goed door elkaar roeren.
Perzikken vullen met dit notenmengsel.
Bronvermelding
Bron onbekend