Smeer de kipfilets in met sambal oelek. Braad ze in een geruime hoeveelheid boter. Als de kip gaar is, haal je deze eruit. In het overgebleven vet braad je de gesneden champignons, uien en paprika. Voeg hier 8 eetlepels soja saus aan toe. Laat dit geheel een tijdje sudderen. Snijdt de kipfilets in stukjes en voeg bij dit geheel een liter tomaten ketchup toe.