Kipsalade (Sonja)

Salades, Lunch, 2 personen, Anders.

Laatst aangepast: 02-02-2009 | 5 keer bewaard

Ingrediënten

  • 150 gram dunne plakjes gerookt kipfilet (brood beleg)
  • 150 gram witlof
  • 1 dunne stengel bleekselderij
  • Maggi
  • 1 blikje mandarijntjes (175 gram)
  • 75 gram witte druiven
  • 4 eetlepels Yofresh
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 ui
  • peper

Bereiden

Snijd de groente en druiven in dunne plakjes, laat de mandarijntjes in de zeef uitlekken. Doe vervolgens alles in een schaal. Roer de Yofresh, het citroensap en de ui door elkaar. De dressing door de salade mixen. Bevat per portie 165 kilocalorieën, exclusief gekookte aardappelen of rijst.

Bronvermelding