Kombuis: Biefstuk op boot
Anders, Hoofdgerecht, 2 personen, Hollands.
Bereiding: 10 minuten,
Laatst aangepast: 30-03-2009 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- 2 dikke biefstukken
- 100 gram echte boter
- 4 dikke boterhammen
- 1 slok rode port (evt)
- 1 ons blauwe kaas (evt)
Bereiden
Biefstukken bestrooien met zout en peper.
Bakken in hete boter.
Serveren met brood.
Voor de echte lekkerbek, die hier nog niet genoeg aan heeft:
Blus de jus af met een slok port en smelt er een stuk blauwe kaas in. De jus is nu saus geworden. Je kunt er pasta bij eten. Of broccoli.
Bronvermelding
eigen