Kombuis: Crostini van oud brood

Brood/sandwiches, Hapje, 2 personen, Mediterraan.
Bereiding: 10 minuten,

Laatst aangepast: 30-03-2009 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 rest brood
  • 1 blikje tomaten, of verse natuurlijk
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel italiaanse kruiden
  • 1 eetlepel balsamico-azijn (evt)
  • 1 klontje suiker (evt)
  • 1 teen knoflook (evt)

Bereiden

Smeer het brood in met olijfolie en knoflook. Rooster het in de pan en snijd er hapklare stukjes van. Maak een sausje van tomaaten kruiden. Leg een beetje op elk stukje brood. Of dippen, natuurlijk. Ook lekker.

Bronvermelding