Menu
Broodje shoarma
Ingrediënten
- 1 groot turksbrood
- 1 kg shoarma
- 1 zakje lekkere sla
- 1 rode ui in ringen
- 1 teentje knoflook
- 4 el mayonaise
- 2 el magere yoghurt
- 2 el olijolie
Bereiden
maak een saus van de yoghurt, mayonaise en de knoflook.
bak de shoarma in de olie gaar, verwarm het brood even in de oven. Snij het brood in de lengt overmidden en leg hier op de sla, shoarma en de uiringen. leg het bovenste deel van het brood er weer op en snij het in 4 stukken. zet de knoflooksaus er apart bij.