Verwarm de oven voor op 200 graden. Strooi wat bloem op het aanrecht. Rol de plakjes tot een dunne, rechte lap en snijd elke lap in 2 repen. Laat de knakworsten uitlekken en snijd ze in de lengte voorzichtig in. Rol het bladerdeeg als een spiraal om de worsten. Leg de worsten op een met bakpapier bedekte bakplaat. Bak de spiralen in 15 min goudbruin en krokant. Zowel warm als koud lekker.