Bart's eiersalade
Salades, Buffet, 8 personen, Hollands.
Laatst aangepast: 11-03-2006 | 57 keer bewaard
Ingrediënten
- 15 eieren
- plantje verse bieslook
- 1 teen koflook
- 1 rode ui
- 5 augurkjes
- zout en peper
- kerriepoeder
- paprikapoeder
- 4 eetlepels mayonaise
Bereiden
Kook de eieren 12 minuten en laat ze afkoelen.Hak de bieslook,ui,augurken en koflook fijn.Met een vork de eieren fijnmaken.Lekker is:7 eieren fijne en 8 wat grovere stukjes.Voeg de fijngehakte groenten toe.Voeg nu het zout,paprika en kerriepoeder toe en als laatste de mayonaise.Meng alles goed door elkaar.
Bronvermelding
Bron onbekend