Menu
Frambozenyoghurtijs met perzik
Ingrediënten
- 300 gram Diepvriesframbozen
- 1 bak Yoghurtijs (frambozen)
- 1 bakje Verse frambozen
- 1 1/2 liter blik perzik partjes (klein blikje of 2 verse)
- 1 eetl. Citroensap
- 2 eetl. Witte basterdsuiker
- Sinaasappellikeur
Bereiden
* Pureer 1 bak ontdooide frambozen met 1 lepel citroensap en de basterdsuiker.
* Wrijf de puree door een zeef en verdun met Sinaasappellikeur.
* schep wat puree in het midden van een diep dessertbord.
* Leg een bol yoghurtijs in de frambozensaus en ganeer de borden met dunne partjes perzik en verse frambozen.