Ciabatta a parmaham, gorgonzola, mozzerella en mosterdsaus
Brood/sandwiches, Lunch, 2 personen, Italiaans.
Wachten: 8 minuten, Bereiding: 10 minuten,
Laatst aangepast: 06-03-2009 | 91 keer bewaard
Ingrediënten
- 2 stuk Ciabatta
- 2 plakjes Parmaham
- 1 stukje Gorgonzola
- 1 bol (buffel) mozzerella
- Plakjes belegen kaas
- Mosterdsaus
Bereiden
* verwarm de oven voor op 220 graden C.
---
* Snijd de ciabatta de ciabatta's doormidden.
* Smeer gorgonzola op de bodem van de ciabatta.
* Leg hierboven op een plakje parmaham.
* Hierbovenop leg je plakjes mozzerella.
* Je dekt het geheel af met plakjes kaas.
* Doe het broodje 6-8 minuten in de oven.
* Serveer met mosterdsaus en eventueel met wat geroosterde pijnboonpitten.
Bronvermelding
Eigen