Avacado/surimi salade
Salades, Bijgerecht, 2 personen, Frans.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 5 minuten,
Laatst aangepast: 14-12-2004 | 12 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 avocado
- 1 bakje surimisticks
- 1/2 bakje romatomaatjes
- 1 bosuitje
- 1 scheut magere yoghurt
- 1 schep yoghurt mayonaise
- tabasco saus
- versgemalen peper & zout
- citroensap
Bereiden
Halveer en schil de avocado. Verwijder de pit en snijdt het in stukjes. Snijd de surimi in stukjes. Halveer de romatomaatjes. Snijd de bosui in kleine ringentjes.
Doe alles in een kom en schep daar de yoghurt en mayonaise doorheen. Breng het geheel op smaak met peper, zout, citroensap en tabasco.
Materialen
schaal
Bronvermelding
Bron onbekend