Zalm-rauwkostsalade
Salades, Hoofdgerecht, 2 personen, Hollands.
Voorbereiding: 5 minuten, Wachten: 5 minuten, Bereiding: 10 minuten,
Laatst aangepast: 13-04-2006 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 blikje zalm(netto gewicht ±210 gr)
- 2 augurken
- 1 bakje koolmix-rauwkost (inhoud ±150 gr)
- 5 el kerriesaus
- 4 sneetjes wit casinobrood
Bereiden
Voorbereiden: ( moet dag van te voren) In zeef zalm laten uitlekken. Graatjes en velletjes verwijderen.
Augurken fijnsnipperen. In kom doen : zalm, augurk, rauwkostsalade en kerriesaus.
Door elkaar scheppen
Afgedekt in koelkast ± 12 uur laten intrekken.
Bereiden: Sneetje brood roosteren. Halveren. In slaschaal salade scheppen. Brood erbij geven.
Bronvermelding
Bron onbekend