Garnalen-zalmpakketje
Anders, Hapje, 4 personen, Hollands.
Laatst aangepast: 21-01-2010 | 5 keer bewaard
Ingrediënten
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 eetlepels kwark
- 1 eetlepel citroensap
- 1 ons hollandse garnalen
- 2 eetlepels bieslook (fijngehakt)
- 4 plakken gerookte zalm
- zout & peper
- sprieten bieslook ter garnering
Bereiden
Roer de mayonaise los met de kwark en het citroensap. Meng de garnalen en het bieslook erdoor en breng op smaak met peper en zout.
Doe een plak gerookte zalm in een klein glaasje, doe het garnalenmengsel erin en vouw de gerookte zalm op. Draai het pakketje om in het glaasje en garneer met sprieten bieslook.
Bronvermelding
Bron onbekend