Menu
Aardbeien met gorgonzola-pepersaus, snel en super lekker
Ingrediënten
- 250 gr aardbeien
- 1 el citroensap
- 1 el suiker
- 50 gr gorgonzola
- 3/4 dl koffie-room-/culinair
- 1/2 el groene peperkorrels (potje)
- 1/2 el roze peperbessen (potje)
Bereiden
Was de aardbeien en snijd ze in plakjes. Schep het citroensap en de suiker erdoor. Verwarm de gorgonzola en de room al roerend tot een gladde saus. Roer de groene peperkorrels erdoor. Schep de aardbeien op 2 bordjes. Schenk de saus erover. Garneer met de roze peperbessen.