Amuse: rivierkreeftje
Anders, Voorgerecht, 8 personen, Anders.
Voorbereiding: 15 minuten, Bereiding: 5 minuten,
Laatst aangepast: 27-04-2009 | 2 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 bakje rivierkreefjes
- 1 tomaat
- 1 rijpe avocado
- olijfolie
- peper / zout
Bereiden
Rivierkreefjes in kleine stukjes snijden,
Avocado schoonmaken en in blokjes snijden,
tomaat in blokjes snijden (zonder de pitjes)
Door elkaar mengen en afmaken met olijfolie, peper zout.
in een klein glaasje opdienen
Bronvermelding
eigen recept