Indonesische Aardappelschotel
Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Oosters.
Laatst aangepast: 17-11-2004 | 21 keer bewaard
Ingrediënten
- 350 gram Kipfilet in blokjes
- 300 gram Sperziebonen (evt. uit pot of diepvries)
- 1 zakje Nasigroenten (Conimex of Inproba)
- 1 dubbelpak Krielaardappelen (750 gram)
Bereiden
Kipfilet in blokjes snijden. Nasigroenten in 10 min. wellen in kokend water. Eventueel sperziebonen wassen en beetgaar koken. Kipfilet in boter of olie gaar bakken. Sperziebonen toevoegen en de gewelde nasigroenten. Krielaardappelen in andere pan bruin en gaar bakken. Bij de kipfilet en sperziebonen voegen en smullen maar.
Bronvermelding
Bron onbekend