'Gehaktballen op z'n Grieks met gyroskruiden en tzatziki'

Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Anders.

Laatst aangepast: 11-02-2011 | 8 keer bewaard

Ingrediënten

  • Kan ook als borrelhapje met kleine balletjes

Bereiden

Ingrediënten *400 gr. (lams)gehakt, *2 teentjes knoflook , *1 el. gyroskruiden, *1 eetl. fijngeknipte majoraan, * 3 eetl. fijngeknipte munt, *3 dl. Griekse Yoghurt, *? fijngeraspte komkommer. Bereidingswijze Maak van het gehakt, 1 teen knoflook, gyroskruiden majoraan en 1 eetl. munt gehaktballen en braad ze bruin. Meng de griekse yoghurt met 1 teen knoflook, de komkommer en 2 eetl munt. Schep dit sausje op het laatst bij de ballen en verwarm het kort. Serveertips Lekker met rijst.

Bronvermelding