Menu
'Gehaktballen op z'n Grieks met gyroskruiden en tzatziki'
Ingrediënten
- Kan ook als borrelhapje met kleine balletjes
Bereiden
Ingrediënten
*400 gr. (lams)gehakt,
*2 teentjes knoflook
, *1 el. gyroskruiden,
*1 eetl. fijngeknipte majoraan,
* 3 eetl. fijngeknipte munt,
*3 dl. Griekse Yoghurt,
*? fijngeraspte komkommer.
Bereidingswijze
Maak van het gehakt, 1 teen knoflook, gyroskruiden majoraan en 1 eetl. munt gehaktballen en braad ze bruin. Meng de griekse yoghurt met 1 teen knoflook, de komkommer en 2 eetl munt. Schep dit sausje op het laatst bij de ballen en verwarm het kort.
Serveertips
Lekker met rijst.