Zoete kwarkbolletjes
Brood/sandwiches, Brunch, 8 personen, Hollands.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 15 minuten,
Laatst aangepast: 26-06-2009 | 4 keer bewaard
Ingrediënten
- 250 gram magere kwark
- 2 eieren
- 3 eetlepels suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 250 gram bloem
Bereiden
Klop de kwark met de suiker, vanillesuiker en de eieren tot een glad mengsel. Voeg daarna de bloem en het bakpoeder toe en kneed dit tot een stevig deeg.
Maak hiervan 9 a 12 bolletjes op de bakplaat en bak in over in 15 - 20 minuten gaar (electrische oven 200 gr). Als ze uit de oven komen eventueel bedekken met gecondenseerde melk en suiker. Ook lekker met rozijnen erdoor
Materialen
oven
Bronvermelding
smulweb