Chili con carne
Rijst, Hoofdgerecht, 4 personen, Mexicaans.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 15 minuten,
Laatst aangepast: 18-12-2004 | 16 keer bewaard
Ingrediënten
- 300 gr gehakt halfom
- 1 gesnipperde ui
- 1 prei in ringen
- 1/2 paprika in stukjes
- 2 tomaten in stukjes
- 2 1/2 kopje zilvervliesrijst
- 1 blik bruine bonen
- 1 blikje tomatenpuree
- 1 theel. chilipoeder
- 1 eetl. paprikapoeder
- 1 theel. sambal
Bereiden
* Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing
* Groenten klein snijden
* Gehakt in braadpan rul bakken
* Ui, paprika,prei en kruiden meebakken
* Tomatenpuree en sambal erdoor mengen
* Bonen uitlekken, door mengsel mengen en meewarmen
* Gare rijst en tomaat erdoor
Eventueel op bord nog extra sambal erdoor
Materialen
kookpan, braadpan
Bronvermelding
Bron onbekend