Aardbeiensoepje
Anders, Nagerecht, 4 personen, Hollands.
Voorbereiding: 10 minuten, Wachten: 10 minuten, Bereiding: 10 minuten,
Laatst aangepast: 31-07-2009 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 500 gr aardbeien
- 1 dl droge witte wijn
- peper
- gembersiroop
- creme de cassis
Bereiden
aardbeien pureren en op smaak brengen met de rest van de ingredienten
In mooi glazen schenken, rietje erbij.
eventueel toefje slagroom, halve aardbei, muntblaadje als garnering
Bronvermelding
eigen