Aardappelpuree uit de oven

Anders, Bijgerecht, 4 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 02-10-2009 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 kilo aardappelen
  • 125 ml crème fraiche
  • 200 ml melk
  • 1 ei

Bereiden

kook de aarappelen gaar en stamp ze fijn met de melk, room en een ei. doe het over in een ovenschotel en zet 20 min in de oven op 200 graden. bestrooi de puree eventueel met kaas voor je het in de oven zet

Bronvermelding