Slaatje

Salades, Bijgerecht, 4 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 27-05-2007 | 2 keer bewaard

Ingrediënten

  • 5 gekookte aardappels
  • 2 klein gesneden augurken
  • 1 klein blikje mais
  • 1 halve appel (kleine stukjes)
  • 2 el mayonaise
  • 3 el calve yofresh slasaus
  • 1 gekookt ei
  • 3 bosuitjes

Bereiden

Kook de aardappels gaar, giet ze af en laat ze afkoelen. Snijd intussen de uitjes, augurkjes en appel in zeer fijne stukjes. Laat de mais uitlekken. Stamp de aardappels fijn en meng de mayonaise en slasaus erdoor. Voeg vervolgens de fijn gesneden ingredienten en de (uitgelekte) mais toe, meng alles door elkaar. Voor de garnering plakjes gekookt ei en tuinkers.... Kan eventueel ook met gebakken kipfilet in zeer kleine stukjes gesneden.

Materialen

Pan, snijplankje, stamper, kom of bak.

Bronvermelding