'Kip in het pannetje', oma`s recept. Lekker en makkelijk

Roerbakken, Hoofdgerecht, 8 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 29-11-2017 | 6 keer bewaard

Ingrediënten

  • kip

Bereiden

Ingrediënten voor 8 personen Kipfilet 1000gr. Mini krieltjes,2 pakjes a 450gr. Uien 3 stuks Champions, 2 doosjes a 250gr. Paprika's 1 rode en 1 groene. Knoflook 3 teentjes. Doperwten extra fijn, 1 pot van 700gr. Wortelen, 1 potje van 330gr. Ketjap Manis, 4 eetlepels. Katenspek, 100gr. Roomboter, 50gr. Peper en Zout. Hulpmiddelen Wokpan of elektrische wokpan Voorbereiding Kipfilet in blokjes snijden en peper en zout toevoegen naar behoefte. Krieltjes halveren. Uien fijn snipperen. Paprika's ontdoen van pitten en fijnsnipperen. Champions in schijfjes snijden. Katenspek in kleine stukjes snijden. Knoflook fijn snipperen. Doperwten en wortelen uit laten lekken. Bereidingswijze Doe de boter in de warme wokpan en bak de stukjes kipfilet tot ze gaar zijn. Voeg de rest van de ingredienten toe. Laat dit alles nog zon 20-25 minuten doorbakken tot alles lekker gaar is. Nu bent u klaar om dit heerlijke gerecht te serveren. Serveertips Wij vinden het lekker om dit te eten met satesaus en mayonaise.

Materialen

Lekker en makkelijk te bereiden. Natuurlijk ook voor 4 personen door alles te halveren of voor 2 dagen, lekker makkelijk als je een keer weinig tijd hebt, hoef je het alleen maar op te warmen.

Bronvermelding