Vis met tomaat uit de oven
Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands.
Bereiding: 35 minuten,
Laatst aangepast: 19-01-2010 | 3 keer bewaard
Ingrediënten
- 500 gr kabeljauwfilet
- 75 gr geraspte kaas
- 3 tomaten
- 1 el citroensap
- 2 el bieslook
- 1 kuipje Boursin cuisine
- zout, versgemalen peper
- citroensap
Bereiden
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de tomaten in vieren, verwijder de zaadjes en snijd de tomaten in stukjes.
Wrijf de visfilet in met citroensap, zout en peper en leg de filet in een lage ovenschaal.
Strijk de Boursin cuisine erover en verdeel de tomaat en bieslook erover.
Strooi de kaas erover.
Bak de visfilets in de oven in 20-25 minuten goudbruin en gaar.
Bronvermelding
Boursin