4 stuk(s) Kipfilet 8 plakje(s) katenspek 5 eetlepel(s) honing 4 plakje(s) Brie 2 theelepel(s) paprikapoeder 1 snufje(s) zout bereiden Maak de kipfilet schoon, strooi er zout en paprikapoeder overheen. Bak ze goed aan in de koekepan, ongeveer 10 min. Bak de katenspek ook even aan in de pan. Wikkel ze vervolgens in katenspek,leg ze in een ovenschaal en en leg er de plakjes brie bovenop. De honing er over heen gieten. In een voorverwarmde oven (180 gr.) de kipfilet iets laten doorgaaren tot de brie gesmolten is. Direct opdienen met gebakken krieltjes en harrie coverts.