Guacomole
Anders, Bijgerecht, 4 personen, Anders.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 20 minuten,
Laatst aangepast: 01-02-2010 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 2 rijpe avocado's
- 2 el vers gehakte bieslook
- 1 el vers gehakte koriander
- 2 el limoensap
- 125 ml zure room
- 1 teen knoflook
Bereiden
Schil de avocado's, haal de pit eruit en pureer deze. Voeg de overige ingrediënten toe en mix dit alles goed.
Lekker bij bijvoorbeeld een stukje vis.
Bronvermelding
Eigen recept