Macaroni salade
Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Anders.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 20 minuten,
Laatst aangepast: 01-02-2010 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 500 gr macaroni
- 1 st komkommer
- 2 dikke plakken ham
- 1 st sjalotje
- 2 el magere yoghurt
- ketchup naar eigen smaak
- mayonaise naar eigen smaak
- peper en zout naar eigen smaak
Bereiden
Kook de macaroni. Snijd ondertussen de komkommer en ham in blokjes en versnipper het sjalotje. Als de macaroni gekookt is, giet je deze af en laat je de pan even afkoelen. Vervolgens giet je de macaroni in het vergiet zodat deze goed kan afkoelen. Doe alles in een bak. Voeg er ongeveer 3-4 eetlepels ketchup en mayonaise aan toe. Strooi vervolgens de peper en zout er overheen en mix dit alles goed.
Ook lekker met bijvoorbeeld:
- augurk
- zilveruitjes
- bleekselderij
Bronvermelding
Eigen recept