Lasagne maar dan anders

Pasta, Hoofdgerecht, 4 personen, Italiaans.
Bereiding: 20 minuten,

Laatst aangepast: 28-02-2006 | 2 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 macaroni/spaghetti groentepakket
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 eetlepels gepelde walnoten
  • 300 gram gehakt
  • 8 lasagne bladen
  • zout
  • 1 pot bertolli pastasaus basilicum
  • 80 gram geraspte kaas
  • verse basilicum

Bereiden

maak het pepertje uit het pakket schoon en snijd de helft in dunne ringetjes. meng de ringetjes door 4 eetlepels olijfolie. bak het geakt rul. kook de lasagnevellen beetgaar in watrer met zout. voeg pakket toe aan gehakt., ca 3 minuten meebakken. voeg de pastasaus toe en warm ca 1 minuut door. leg op ieder bord een lasagnevel. vverdeel de groentesaus over het midden van ieder vel, verdeel de kaas over de saus en bestrooi met de walnoten. bedek met de andere lasagnevellen en besprenkel met de peper olie. garneer met basilicum.

Materialen

ovenschaal

Bronvermelding