Aardappel anders
Anders, Hoofdgerecht, 2 personen, Hollands.
Wachten: 40 minuten, Bereiding: 10 minuten,
Laatst aangepast: 25-04-2010 | 4 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 pot aard.anders kaas bacon
- 2 st tomaten
- 2 kl uien
- 150 gr champignons
- 50 gr spekreepjes
- 200 gr doperwten of brocolie of paprika
- 200 gr gehakt
- 250 gr aardschijfjes
- 100 gr geraspte kaas
Bereiden
De Tomaten ontvellen en in stukjes snijden.
De spekjes uitbakken,
Het gehakt rullen en de uien en champignons mee bakken.
De groente iets garen en bij de gehakt voegen.
Een half potje aard anders er door roeren dit in een oven schaal doen.
De aardappel schijfjes even voorgaren in de magnatron.
Aardappelschijfjes er boven op leggen de rest van de aard anders erover verdelen.
De kaas er over strooien.
In de oven afbakken ongeveer 30a40mn.
Tip eventueel door de gehakt italiaanse kruiden van verstegen de hoeveelheid naar eigen smaak.
Materialen
Ovenschaal, pan,hoge koekenpan.
Bronvermelding
internet