Oma's Kipfilet (heerlijk)
Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Anders.
Voorbereiding: 5 minuten, Bereiding: 25 minuten,
Laatst aangepast: 29-11-2017 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 500 gram Kip- of kalkoenfilet
- 1 weinig Kerrie
- 2 stuks uiien
- 40 gram boter
- 2 eetlepels ketchup
- 2 eetlepels soja
- 2 eetlepels mango chutney
- 1 paar druppels wochester saus
- 1 beetje sambal
- 1 beetje kipkruiden
- 1 bekertje creme fraiche
Bereiden
kip met kipkruiden inwrijven
kip bruinen in boter
kip uit de pan nemen
in de bakboter ui, kerrie en alle
kruiden toevoegen
door elkaar roeren
kip erbij en daarna alles
even laten pruttelen
een scheut koffiemelk of
crême fraiche toevoegen
Bronvermelding
Oma Danen