Pudding maken volgens aanwijzingen op pakje. Eigeel kloppen en vlug onder pudding roeren. (pas op voor schiften) Alles af laten koelen. Slagroom half stijf kloppen. Eiwit stijf kloppen. Room door eiwit spatelen (niet kloppen). Alles onder pudding doen. Niet kloppen en niet te fors roeren. Op het laatst goed uitgelekte ananasstukjes erdoor roeren.