Kerrieschotel met klip en krieltjes
Roerbakken, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands.
Wachten: 10 minuten, Bereiding: 20 minuten,
Laatst aangepast: 13-03-2006 | 3 keer bewaard
Ingrediënten
- 300 gram bloemkool
- 300 gram sperziebonen
- 450 gram voorgekookte krieltjes
- bakboter
- 300 gram kipfilet
- 1 pot kerriesaus
- 50 gram rozijnen
Bereiden
Bloemkoolroosjes en sperziebonen in 10 minuten beetgaar koken. In koekenpan kipfilet bakken met iets kipkruiden. Aardappeltjes iets kleiner snijden en bij de kip doen even ombakken. Kerriesaus en rozijnen erbij. Saus goed doorwarmen. Groenten afgieten en bij de saus doen. Garneren met koriander.
Bronvermelding
Bron onbekend