Menu
Appeltaart met noten en room
Ingrediënten
- 150 g boter
- 150 g suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 3 eieren
- 75 g gemalen amandelen
- 150 g zelfrijzend bakmeel
- 3 appels in kwarten
- 200 g crème fraîche
- 2 eieren
- 100 g suiker
- 1 zakje vanillesuiker
Bereiden
Beslag maken van boter, suiker, vanillesuiker,eieren, gemalen amandelen en zelfrijzend bakmeel. Beslag in taartvorm doen. Appelkwarten erin drukken.
Crème fraîche, eieren, suiker en vanillesuiker loskloppen en over de appels verdelen.
De cake-taart bij 175C ca 80 minuten bakken. In de vorm laten afkoelen en met poedersuiker bestrooid serveren.