Supersnelle mosterdsoep

Soepen, Voorgerecht, 2 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 11-04-2006 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 4 eetl grove mosterd
  • 1/2 ltr volle melk
  • 1 tablet kruidenbouillon
  • 1/2 eetl maizena
  • 1/2 dl slagroom
  • 50 gr hamsnippers

Bereiden

Breng in een pan de melk met een tablet kruidenbouillon aan de kook en roer daar de mosterd, maizena en slagroom door. Laat even pruttelen zodat de soep wat indikt. Serveer met de hamsnippers.

Materialen

pan, garde

Bronvermelding